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鰻釜飯の素

浜名湖名物
浜名湖うなぎ

ご家庭の炊飯器でおいしく炊ける「うなぎ釜飯の素」が新発売!

舘山寺サゴーロイヤルホテル自慢の鰻釜飯を炊飯器だけでカンタン調理できるオリジナル商品。国産うなぎ使用、常温保存、賞味期限6ヶ月が郷土土産として大人気の理由です。

うなぎ 浜名湖

【おいしい鰻釜飯の炊き方】

  • 1. 通常の様に2合のお米を使い、軽く水を切ります。
  • 2. 炊飯器の内釜に洗ったお米と「野菜入りだし汁(写真左)」を袋から出して入れます。
  • 3. だし汁が濃縮タイプなので、さらに水を2合メモリよりも少し上に入れてください。
  • 4. うなぎ蒲焼(写真右)を袋から出して、お米の上に乗せてください。
  • 5. あとは炊飯器のスイッチを入れ、普通に炊きあげていただければ結構です。
  • 6. 炊きあがりましたら、10分ほど蒸らして、よくかき混ぜてお召し上がりください。
浜名湖 うなぎ
鰻釜飯
 
 

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